世界 「鶏料理って、刺身なかったっけ？」「伝統的に地鶏の刺身を食べている鹿児島は、タタキ。庭飼いの地鶏をその場で〆て、内臓を摘出して、庭で強火で羽根が着いたまま全体を焼く。直ぐに切って食卓に出すから、刺身と言っても生温かい」
512012/03/20(火) 12:44:30.45 0鶏料理って、刺身なかったっけ？カエル鍋を食べた女性、脳に１０センチの寄生虫582012/03/20(火) 12:53:32.80 0>>51あるね。湯通ししただけとか、心臓の刺身とか...
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