健康 日本以外の国では、毎日代わり映えのない同じようなものを食べている
食の固定化、海外の合理性 「毎日同じようなものを食べる」という習慣は、日本では「手抜き」や「栄養の偏り」とネガティブに捉えられがちですが、世界的に見ると、むしろ合理的で一般的な食文化の一つと言えます。専門的な視点から、なぜ日本以外の多くの国...
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