業務スーパーで牛赤身スジ肉を買ってきた。赤身の部分は柔らかくならないでパサパサ

2020/3/30 生活, 食

 

１．圧力鍋を使用。

  • 圧がかかったら弱火で30分。
  • 赤身が多くてパサパサ。

 

 

２．業務スーパー 赤身すじ肉で検索

  • 美味しそうに食べている人は怪しい。
  • YOSHIHIDE/ ヨシヒデさんは再挑戦しているんで、初回はおそらく失敗したんだろう。
  • 失敗は失敗で「不味い」と言えばいいのだが、美味そうにしているからこの人は信用できない。