三重県四日市市の旨いもの 太白永餅 草もち 鯛焼き 麩饅頭 志ぐれ煮
- 諸説あるが、ひつまぶしやういろうも三重県発祥らしい。
- 妖刀村正は三重県桑名市が起源。
12012/06/08(金) 01:45:23.40 ID:???
津市発祥とされるみそかつを市内外にＰＲしようと、「みそかつバーガー」の販売が今月から、津市なぎさまちの商業施設ベイシスカで始まった。みそかつは「名古屋めし」の代表格として語られるが、関係者は「空港利用者の多い立地を生かし、津市の魅力として発信したい」と意気込んでいる。
販売するのは、ベイシスカ内の雑貨店「バニラボム」。ベイシスカは、中部国際空港と津市を結ぶ高速船ターミナル「津なぎさまち」に隣接している。
バーガーの販売は、雑貨店を経営する西辻均さん(３７)が、みそかつの元祖とされる津市丸之内の洋食店「カトレア」と親戚関係にあることから思い付いた。「世代を問わず楽しんでもらえる食にしたい」とファストフードの代表格であるハンバーガーに仕上げた。柔らかいヒレかつを甘口のみそで味付けしたボリューム感が売りだ。
バーガーは昨年の津花火大会と津まつりで試験的に販売したところ好評で、いずれも完売したという。西辻さんは「なぎさまちは津の玄関口。利用者に津の良さを知ってもらうと同時に、なぎさまちに人を呼び込むきっかけにもなれば」と期待している。
みそかつバーガーは一個五百円。当面は土日限定で、一日四十～五十個を販売する。問い合わせはバニラボムへ。
[三重] 柔らかいヒレかつを甘口のみそで味付け、たっぷりボリューム感が売り…バーガーでみそかつPR、津なぎさまちで販売(写真)
32012/06/08(金) 02:46:14.68 ID:JTWtDaPh
天むすも三重県発祥じゃなかった？
42012/06/08(金) 03:11:25.92 ID:OuQOFSW9
>>3
実はイチゴ大福も。
72012/06/08(金) 08:09:19.94 ID:2jPt/U9s
>>4
タイ焼きもな
「調子に乗るなよカス」と思いながら
Wikipedia見たら本当だった＠ｗ＠