「 食 」一覧

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飲食店は汚いと思った方が良い

明日から松本で昆虫学会。かなり昔に市内の定食屋に行った時、卓上のソースの中にウジ(ハエの幼虫)がたくさんいて、ほかの...

ズッキーニ料理

ズッキーニ料理

ズッキーニ 縦に切って焼くとおいしい 調理する際は、まずズッキーニを縦に切ります。そのあと、油をひいたフライパンで断面の側を焼き目がつくま...

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胡瓜料理

蛇腹きゅうりのピリ辛漬け 〈材料〉 キュウリ 3本 しょう油 大さじ2 酢    大さじ1と1/2 砂糖   大さじ1と1/2...

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ナス茄子料理

照り焼きなすボート 材料(2人分) ・なす……1本 ・焼き鳥缶……1缶 ・マヨネーズ……適量 ・ゆで卵……適量 ...

ラグビー女子アメリカ イロ―ナ・マー「世界一美味しい餃子は味の素の冷凍餃子」

ラグビー女子アメリカ イロ―ナ・マー「世界一美味しい餃子は味の素の冷凍餃子」

世界中に餃子に似た食べ物がある 世界中に餃子に似た食べ物があります。 だから餃子を初めて食べたわけではな...

ねこのお汁 (マヤーのウシル)

ねこのお汁 (マヤーのウシル)

ねこのお汁 (マヤーのウシル) 猫を食べるといったら、あるいは動物愛護協会の方から抗議を申しこまれるかも知れません。けれども、沖縄では...

アルコールに強い人ほど糖尿病になりやすい 酒は毒

アルコールに強い人ほど糖尿病になりやすい 酒は毒

アルコールに強い人ほど糖尿病になりやすい 東アジア人43万3540人を対象にした遺伝子研究が行われました。 その結果、「アルコー...

バルサミコ酢 代用 = ウスターソース

バルサミコ酢 代用 = ウスターソース

バルサミコ酢 代用 = ウスターソース ググってみると「ウスターソースはバルサミコ酢の代わりになる」と指摘している方が多いです。 ...

野菜とパスタで便秘対策 ダイエット 血糖値を上げないため

野菜とパスタで便秘対策 ダイエット 血糖値を上げないため

ダイエット 血糖値を上げないため 低GI値のパスタ。 野菜とパスタで便秘対策 白菜を電子レンジで蒸して放置...