天ぷら[野草] [雑草]


食べる野草図鑑
4528016435

1.採集できる野草 図鑑 / てんぷら / 効能 / ロゼット



2.天ぷらで実食。

  • 葛・・・新芽はモッチリとして旨い。
  • 春菊・・・独特の風味が和らいで食べやすかった。
  • ヨモギ・・・独特の風味が和らいで食べやすかった。
  • セイタカアワダチソウ・・・健啖隊の隊長が言うように、意外と美味い。
  • カラスノエンドウ・・・
  • タンポポ・・・
  • アカメガシワ・・・
  • スミレ
  • ナバナ・・・
  • ドクダミ・・・
  • オオバコ・・・
  • ツユクサ
  • カキドオシ



3.毒のある野草(後日わかった事だが、毒はないらしい)