技術 アメリカのレストラン業界で導入が進む音声認識AI「Slang AI」
2025年10月08日 音声認識AIで人手不足を解消へ、レストラン業界が注目する「Slang AI」の実力米国のレストラン業界で導入が進む音声認識AI「Slang AI」の活用事例と効果を紹介している。Slang AIは電話によるレスト...
幸せ
技術 食 急騰する酒米価格によって伝統的な日本酒造りが危機
2025年10月07日 日本酒が苦境…背景には長引く令和の米騒動 酒米から食用米へと転作する農家も 作付面積は直近1年で15％減少 価格差も顕著 日本酒業界は、長引く令和の米騒動による酒米高騰と作付面積減少で深刻な打撃を受けている。酒米の価...
健康 アレルギーって、俺が子供の頃はなかった。花粉症もなかった
アレルギー患者は増えているのか？患者は増えている。日本では国民の約3人に1人が何らかのアレルギー疾患を抱えているとされ、特に子どもの食物アレルギーは過去20年間で数倍に増加しているという調査もある。花粉症や喘息、アトピー性皮膚炎なども増加傾...
生活 ネコはエサをくれる人にだけなつく、撫でさせたり甘えたりする
猫は「餌＝安全・好意」と認識猫は餌をくれる人にだけなつきやすく、撫でさせたり甘えたりする傾向が強いです。猫が餌をくれる人になつく理由 猫は本能的に「餌をもらう」行為を良いものと認識しており、餌をくれる人には警戒心を解きやすくなります。これは...
サバイバル 子供を持つことが「中国共産党に支配される最大の弱み」となる
2025年10月01日 「軟肋」 弱みを握られる親たち 子を持たぬことが中国では「勝ち組」に？この記事は、中国で広まりつつある「軟肋（ルヮンレイ）」という言葉と、その社会的意味について解説しています。「軟肋」とは本来「折れやすい肋骨」を指し...
Money 老後は「静かに余生を送る」だけではなく、「挑戦」や「変化」も選べる時代 船上・田舎暮らし・海外移住
2025年09月30日 広がる老後の選択肢 船上生活から田舎移住までこの記事は、高齢期の暮らし方の多様性について取り上げており、「終の住処」は陸上に限らず、船上や田舎、仲間との共同生活など幅広い選択肢があると伝えています。船上生活という選択...
旅 モルドバ。親欧米派与党「行動と連帯」が得票率50.2％を獲得。親ロシア派野党連合「愛国者ブロック」は24.1％
2025年09月2025年9月29日 モルドバ議会選、親欧米派与党が単独過半数獲得 ロシアの介入退け EU加盟前進へモルドバで9月28日に行われた議会選挙で、親欧米派与党「行動と連帯」（サンドゥ大統領率いる政党）が得票率50.2％を獲得し、...
世界 イタリア人が使う調味料 塩・コショウ・オリーブ油・ワイン・酢 ・オレガノ、夏ならバジルなど
2025年09月29日 イタリア人は1日1回しか料理をつくらない。調味料は最低限、みじん切りはしないこの記事は、イラストレーターのワダシノブさんが18年間のイタリア生活で体験した「料理を最小限にするイタリア流食文化」について紹介しています。...
幸せ 自分の事は自分でする時代
子供に面倒を見てもらう時代ではない。世界的な傾向「子供に面倒を見てもらう時代ではない」という考え方は、現代日本の高齢者や家族の関係性や社会環境の変化を反映したものです。昔は長男が家を継ぎ、親の面倒を見るのが当たり前とされてきましたが、今は多...
生活 「日本で肌を見せる人が少ない」のは「公共の場での服装に配慮」「紫外線対策や美白志向」
2025年09月29日 「あまりいなくて驚いたわ」 スペイン人が「全然違うなって感じた」日本人のファッションとはこの記事は、初めて日本を訪れたスペイン人カップルが、日本人のファッションに驚いた点を紹介しています。主なポイント スペイン南東部...