冷麦は柔らかいから嫌い。素麺は歯応えがあるから好き

創味 つゆ 1L
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  • 母親は冷麦が好き。オレは冷麦は柔らかいから嫌い。
  • 素麺は歯応えがあるから好き。
  • 小学生くらいからだから、1970年代にはこの考え。
  • いずれにしろ余り好きではなかった。
  • 唐揚げなどのおかずがないと、一瞬で消化されて空腹になるから。

108:2013/08/13(火) 20:06:46.01 ID:pH1i889O0

バブルの頃にパスタでアルデンテとか豚骨ラーメンで
かためとか広まる前は、麺なんて柔らかいの喰ってたし、
結構20年くらい前から食の概念って変わってるよね。

いまの食の概念が昔からあるかのような話してるやつ見ると、
ものすごい違和感。

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