耐熱ガラスのボウルとシリコン蓋でレンチン
20gで2分、20gで2分、10gで1分。弾けなかった粒が3回目には弾けると思います
塩と油は使いません。健康のためです
ポップコーン50gと白飯150gの栄養の比較
栄 養 素 | ポップコーン 50g | 白 飯 150g |
エネルギー | 242kcal | 234kcal |
タンパク質 | 5.1g | 3.8g |
脂質 | 11.4g | 0.5g |
炭水化物 | 29.8g (うち食物繊維4.65g) |
55.7g (うち食物繊維0.5g) |
糖質 | 25.15g (炭水化物-食物繊維) |
55.2g |
食物繊維 | 4.65g | 0.5g |
鉄分 | 2.15mg | 0.2mg |
ビタミンE | 1.5mg | 微量 |
ポイントは以下の通りです。
- エネルギー量はほぼ同じで、ポップコーン50gがやや高い程度です。
- タンパク質はポップコーンの方が多く、約5.1gに対して白飯は約3.8g。
- 脂質は大きく異なり、ポップコーンは約11.4gと多いのに対し、白飯は約0.5gと非常に少ないです。これはポップコーンが製造時に油脂を使うためです。
- 炭水化物は白飯の方が多く約55.7g含まれますが、糖質の差はさらに大きく、白飯は約55gの糖質を持つのに対しポップコーンは約25g程度(炭水化物から食物繊維を除いた糖質)です。
- 食物繊維はポップコーンが4.65gと白飯の約9倍含みます。食物繊維は便秘予防や血糖値のコントロールに役立ちます。
- 鉄分はポップコーンの方が多く含まれています。
この結果から、ポップコーンはエネルギー量は白飯とほぼ同等ながら、タンパク質・食物繊維・鉄分を多く摂取でき、脂質は多めです。一方、白飯は糖質(エネルギー源)を多く含み、脂質は非常に少ないです。
したがって、食事としての用途や栄養バランスを考える際には、これらの違いを踏まえて選択するとよいでしょう。
12年間にわたり幸せや成功をもたらす言葉を探求してきた著者が、その集大成として選び抜いた名言集です。ベートーヴェン、シュバイツァー、オスカー・ワイルド、ゲーテ、高杉晋作、金子みすゞ、岡本太郎など、古今東西の偉人や賢人の言葉を100篇収録し、それらの生かし方を8つのテーマに分けて紹介しています。
本書の特徴は、どんなに落ち込んだ時でも「3秒でハッピーになれる」言葉を通じて、目の前の現実を変え、明日を生きる勇気が湧いてくる点です。テーマは「新しい自分を見つける言葉」「夢をかなえる言葉」「逆境を乗り越える言葉」「毎日をごきげんにする言葉」「仕事のレベルが上がる言葉」「人間関係をなめらかにする言葉」「心を満たす愛の言葉」「人生を変える言葉」と多岐に渡ります。
著者ひすいこたろうは「視点が変われば人生が変わる」をモットーにし、心理学の知識も活かしながら、言葉の力で人生に寄り添い続ける「名言のプロ」として知られています。読者は、心の奥に響く言葉に触れ、ポジティブな気持ちが醸成されることを期待できます。
発売は2018年1月26日、ページ数は248ページ、出版社はディスカヴァー・トゥエンティワン、税込価格は1870円です。音声版もAudibleやオーディオブックで提供されています。
【代表的な名言例】
- 「成功したら幸せになれるのではない。先に幸せであることが成功を生むのだ」(アルベルト・シュバイツァー)
- 「僕の義務は猛烈に楽しむことだ」(オスカー・ワイルド)
- 「自分でやってみることが夢を実現する秘訣だ」(ウォルト・ディズニー)
この本は、心が疲れた時や自信を失いそうな時に開くことで、前向きなエネルギーをもたらしてくれます。
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