日本 日本で安く簡単に大量に生産できるのはコメと小麦のどちらか? 単純な生産コストだけを比較すれば小麦の方が安い。ただし小麦を増産するには農業インフラ・技術・農地拡大が必要。生産コストの比較コメ(米) 大規模農家(15ha以上)の場合、コメの生産費は60kgあたり約11,000円台。 小規模農家では60k... 2025.06.10 日本食
食 牛脂が見直される理由、植物油より優れている点とは 牛脂が見直される理由、植物油より優れている点とは牛脂が見直される理由 近年、牛脂(ビーフタロー)が再評価されている背景には、従来の「植物油=健康」というイメージに対する見直しと、牛脂ならではの特性が注目されていることがあります。特に、以下の... 2025.05.31 食
食 食用コオロギを食べている国 食用コオロギを食べている国伝統的・現代的に食用コオロギが食べられている主な国は以下の通りです。アジアタイタイは昆虫食の先進国であり、コオロギの養殖と消費が非常に盛んです。1998年から本格的なコオロギ養殖が始まり、現在では2万8,000か所... 2025.05.18 食
食 マックのBBQソースのレシピ マックのBBQソースを自作するマックのBBQソースを自作する方法**マクドナルド風BBQソース**は、身近な調味料で手軽に再現できます。いくつかのレシピを比較し、特徴をまとめました。基本の材料と配合例レシピ例1(手軽でおすすめ) ケチャップ... 2025.05.02 食
食 日本の米は大規模農業で安く作れるか? ChatGPT結論から言うと、日本の米を**大規模農業で安く作ることは「理論上は可能だが、実現には大きな課題がある」**と言えます。以下に詳しく整理しますね。✅ 理論上、なぜ大規模化でコストを下げられるのか? スケールメリット(規模の経済)... 2025.04.23 食
食 ミートソース。トマトケチャップを煮詰めると美味しい 近所の洋食屋のスパゲティ・ミートソースの味に近いミートソース。トマトピューレや水煮缶を試しても美味しくなkじませんでした。トマトケチャップを煮詰めると美味しいです。子供の頃に行った近所の洋食屋のスパゲティ・ミートソースの味に近い気がしました... 2025.03.11 食
食 関西の牛すじ 関東のスジ 別物 おでんといえば大根とスジと卵と厚揚げ大根とスジと卵と厚揚げで完成だよ。あとはただの余計なアレンジ【料理】みなさんのおでんの定番は!? ちくわぶ? 牛すじ? 餃子巻? つぶ貝? 地域色の強い具材いろいろ 自分で牛すじを買ってくるけど、当たりハ... 2025.01.28 食
健康 アルコールに強い人ほど糖尿病になりやすい [酒は毒] 酒は毒 2024年02月19日 ビールロング缶1本以上で大腸がんリスク 厚労省が初の飲酒ガイドライン 2024年02月19日 国の飲酒基準に居酒屋は「お通しでほぼ終わり」の懸念 ノンアル開発強化で適正飲酒開拓もアルコールに強い人ほど糖尿病に... 2024.02.19 健康食
健康 便秘 朝目覚めたら冷たい牛乳を飲むと効く 効果あり 目覚めたら飲む、コップ1杯の冷たい牛乳納豆などの発酵食品が効果があるなど、色々な意見があります。個人的には目覚めの冷たい牛乳が効くみたいです。子供の頃に快便だったのはそれが理由だったのかもしれません。06:30からのラジオ体操を併... 2023.11.05 健康買食
食 胡瓜料理 蛇腹きゅうりのピリ辛漬け〈材料〉キュウリ 3本しょう油 大さじ2酢 大さじ1と1/2砂糖 大さじ1と1/2唐辛子 1本分ごま油 小さじ1塩 少々〈つくり方〉1.唐辛子は種を取り輪切りにします。2.キュウリを板ずりし、蛇腹... 2022.08.21 食