健康 海藻の総生産量の約97％が養殖
シーベジタブルの迷いの謎を解け——本当の“悩み“や課題は見えにくいものシーベジタブルは、海藻の「すじ青のり」をはじめとした海藻のブランド化を通じて単価を上げ、市場に新たな価値を創造しようとしています。彼らは地下海水を使った陸上養殖技術や30...
健康
健康 Scandal ダイエット甘味料のエリスリトール(ラカントで知られる) 脳卒中の原因
摂取を控えめに人気の砂糖代替品が脳卒中のリスク増加と関連最新の研究によると、シュガーフリーや低カロリー食品に広く使用されている砂糖代替品「エリスリトール」が、脳卒中のリスクを高める可能性が指摘されています。以下、記事内容の要点を端的にまとめ...
健康 顎が小さくなる一方で歯の数は変わらない スペース不足となり歯並びの乱れや親知らずの問題が増加
ヒトの歯並びはなぜますます悪くなっているのか、食生活だけのせいではない複雑な背景とはヒトの歯並びがますます悪くなっている背景は、単に食生活の変化だけでなく、進化的・遺伝的要因や現代の生活習慣など複雑な要素が絡んでいます。まず、農耕の開始によ...
健康 忍耐強い人はバランスの良い食事を作り、睡眠を確保し心穏やかに過ごす傾向
うつ病の発症率は47％低い忍耐が細胞の老化を遅らせる仕組みスピードへの執着が文字通り私たちを老化させています。待つ力が若さに。筆者は17歳のときメキシコの農場で過ごし、食べ物や物事には自然な「旬」や「熟す時期」があり、無理に急いだりせず待つ...
世界 世界中で若者の心臓発作が増えている？
いいえ、寿命が伸びたので、世界各国の各世代で循環器系の病気が増えていますインドでは若者の心臓発作が増えているインドでは近年、若者の心臓発作が増加していることが複数の報告で明らかになっています。特に40歳未満の若年層での心臓発作の割合が高く、...
サバイバル 内向型人間のすごい力 静かな人が世界を変える [スーザン・ケイン]
ビル・ゲイツもガンジーもウォズニアックもみんな内向型人間だった！ 内向型の人とは、喋るよりも他人の話を聞き、パーティで騒ぐよりも一人で読書をし、自分を誇示するよりも研究にいそしむことを好む人のこと。社交的で自己主張が激しい外向型のイメージが...
健康 同じカロリーなら食物繊維が白飯の10倍 ポップコーン50gと白飯150g
耐熱ガラスのボウルとシリコン蓋でレンチン20gで2分、20gで2分、10gで1分。弾けなかった粒が3回目には弾けると思います塩と油は使いません。健康のためですポップコーン50gと白飯150gの栄養の比較栄 養 素ポップコーン 50g白 飯 ...
健康 脚気による被害は日清戦争・日露戦争の両方で陸軍を中心に大規模に発生
脚気による被害は日清戦争・日露戦争の両方で陸軍を中心に大規模に発生しました。 日清戦争では、陸軍で脚気による死者が約4000人（戦死者約1000人）、海軍はほぼ発生せず。 日露戦争では、さらに甚大で、陸軍の脚気患者は約25万人、死者は2万7...
健康 寝起きの口中は細菌だらけ？唾は飲み込まずに吐いたほうが良い？
唾液を意識的に吐き出す必要はありません寝起きの口の中は細菌だらけ？起床直後の口腔内は、日中に比べて細菌数が格段に多い状態です。 睡眠中は唾液の分泌が減少し、口の中が乾燥するため、細菌が増殖しやすくなります。 起床時の唾液や口腔内には非常に多...
健康 マダニは西日本に多かった「温暖湿潤な気候」「山林や野生動物の多さ」
日本におけるマダニ感染拡大傾向感染症の現状 マダニが媒介する主な感染症には、重症熱性血小板減少症候群（SFTS）、日本紅斑熱、ライム病などがあります。 特にSFTSは2013年以降、日本で確認され、発生件数は年々増加しています。 2025年...